"Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas", sous la direction Jean-Louis Fkandrin, Jane Cobbi, Paryż 1999 : [recenzja]

Odrodzenie i Reformacja w Polsce, Tom 44 (2000) s. 214-216
Andrzej Wyczański , Jean-Louis Fkandrin (aut. dzieła rec.), Jane Cobbi (aut. dzieła rec.)