Nanoemulsje roślinnych olejków eterycznych oraz ich zastosowanie w utrwalaniu żywności

Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy, Tom 23 (2) (2017) s. 21-31
Natalia Kordala, Włodzimierz Bednarski

 

do góry