Influence of Whey on Viability of «Lactobacillus gasseri» during Freeze-Drying Process

World Scientific News, Tom 83 (2017) s. 200-205
Dawid Urbański, Michał Jarosz, Magdalena Stobińska, Katarzyna Sobecka, Małgorzata Mizielińska, Barbara Łukawska, Ewa Olchawa

 

do góry