Dziedzictwo kulinarne Śląska w badaniach Doroty Świtały-Trybek i Lidii Przymuszały

Literatura Ludowa. Journal of Folklore and Popular Culture, Numer 4-5 (2019) s. 116-118
Dominik Orłowski , Dorota Świtała-Trybek (aut. dzieła rec.), Lidia Przymuszała (aut. dzieła rec.)
Tytuł recenzowanego dzieła:
Dorota Świtała-Trybek, Lidia Przymuszała, "Dobry żur kiej w nim szczur. Dziedzictwo kulinarne Śląska w tekstach kultury", Opole 2018